Вкусы TMW | Tallinn Music Week

Вкусы TMW

25.03–28.03, 2020

 

В 2019 году программа «Вкусы TMW» включала подборку самобытных ресторанов и кафе района Пыхья-Таллинн, а также три необычных ужина, которые организовали повара-любители у себя дома.

 

СПЕЦИАЛЬНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ

Пт, 29 марта, 18:00-21:00

Домашний ужин от Elujanu

Где: Volta 30, Kalamaja Kogukonnaköök

Хотите новых вкусовых ощущений? Почему бы не попробовать веганскую еду? Шеф-повара Elujanu и Toidulaegas Урмет Хаас и Таави Арус объединят свои силы, чтобы приготовить в Общинной кухне Каламая богатый веганский ужин из трех блюд.Количество гостей: 20

Цена: 20 евро

Билеты нужно купить заранее на shop.tmw.ee.

 

Cб, 30 марта, 19:30-22:00

Эксклюзивный вечер hotpot у Никки

Где: Jahu 1-41

Меня зовут Никки, я из Сингапура и приглашаю вас попробовать азиатское жаркое hotpot. Оно напоминает фондю: посередине стола стоят кастрюли с острым и неострым бульоном, и в них готовятся различные восточно-азиатские продукты. В меню этого вечера входят куриный бульон и острый тайский бульон том ям, в который вы сможете добавить курицу, свинину, пельмени, крабовые палочки, капусту, грибы, морковь, брокколи, картошку или лапшу. Плюс каждый смешает свой соус из соевого соуса, цитрусового сока, зеленого лука, чеснока, имбирной пасты и чили. Свои любимые напитки приносите с собой!

Количество гостей: 3

Цена: 12 евро

Билеты нужно купить заранее на shop.tmw.ee.


Сб, 30 марта, 19:00

Вечер тако в гостях у мексиканцев

Где: Vibu 8/112

Bienvenidos, mi casa es su casa!

Добро пожаловать на кухню трех друзей-мексиканцев, которые горят желанием поделиться с жителями севера настоящей мексиканской едой. Вам предложат Taquizat— буфет с различными тако, agua fresca и десерт. Также подадут классические мексиканский безалкогольные напитки, и не обойдется без текилы! И если повезет, на память о вечере у вас останутся еще и селфи в сомбреро!

Количество гостей: 10

Цена: 15 евро

Билеты нужно купить заранее на shop.tmw.ee.

 

ПОДБОРКА РЕСТОРАНОВ, КАФЕ И БАРОВ

 

La Muu
Facebook
Instagram

делает лучшее мороженое в Каламая… Нет! Лучшее мороженное в мире! И для веганов тоже!
При предъявлении браслета TMW действует скидка -20%.

 

Bekker Pagariäri — лучшие пирожки и эклеры в городе. Соблазнительные торты и пирожные. Качественный чай и кофе. И так каждый день!
При предъявлении браслета TMW действует скидка -10%.

https://www.facebook.com/bekkerpagariari/

https://www.instagram.com/bekker_pagariari/

 

Burger Box: гамбургеры, фалафель, картофель фри, кимчи картофель фри, суп. Половина блюд в меню веганские. При предъявлении браслета TMW действует скидка -15%.

https://www.instagram.com/burger_boxx/

 

 

Viljandi. Buns. Friends.

VLND Burger — больше, чем просто еда. Это любовь к легендарному содружеству булочки и котлетки, приправленная сильнейшим чувством общины! Это наш способ показать миру Вильянди! При предъявлении браслета TMW действует скидка -15%.

https://www.facebook.com/vlndburger/

 

 

Главные деликатесы в Trühvel — это наш кофе из обжаренных тут же, в The Brick Coffee Roastery, кофейных бобов, великолепное крафтовое пиво Purtse и завораживающий выбор вин от Veinisõber. Все это сопровождается меню, от нашего шеф-повара Сильвера Тееяара. При предъявлении браслета TMW — скидка -15%.

https://www.facebook.com/truhvel/

https://www.instagram.com/truhvel/

 

В меню ресторана Taibaan свежие и пряные тайские блюда, приготовленные под руководством шеф-повара Бунтианга. При предъявлении браслета TMW — скидка -15%.

https://www.facebook.com/taibaan.kopli2/

http://www.instagram.com/taibaan_kopli2a

 

Sfäär Resto открыт для любых посетителей и самых разных вкусов со всего мира! Этот оазис таллиннской урбанистической свободы вдохновлен работами легендарного эстонского художника Тыниса Винта, авторской кухней Тоомаса Ляатса и ароматами кофе из Kokomo Coffee Roasters. Добро пожаловать в нашу сферу!

https://www.facebook.com/SfaarResto/

https://www.instagram.com/sfaarresto/

 

Moon

Необычное название. Необычное расположение. Здесь вы найдете для себя новый вызов, ключевые слова которого — простота, самостоятельность, качественные ингредиенты, честность, честь и северная прохлада. Все это — Moon. При предъявлении браслета TMW действует скидка -15%.

http://www.facebook.com/kohvikmoon/

http://www.instagram.com/restoranmoon/

 

 

Põhjala Tap Room

В пивном ресторане Põhjala Tap Room вы найдете 24 крана с пивом от пивоварни Põhjala и наших друзей, а также техасское барбекю. А еще у нас есть пивной и сувенирный магазин, пивные туры и даже сауна!

https://www.facebook.com/pohjalataproom/

https://www.instagram.com/pohjalataproom/

 

Noodle Box pop-up @ Burger Box Bar: китайские веганские блюда, вдохновленные кухней провинции Сычуань. При предъявлении браслета TMW действует скидка -15%.

https://www.instagram.com/noodleboxtallinn/

 

Muhu leib

Мы печем традиционный эстонский черный хлеб, используя закваску. Мы не используем дрожжи и пшеничную муку. При предъявлении браслета TMW действует скидка -15%.

https://www.facebook.com/MuhuPagarid/

https://www.instagram.com/muhupagarid/

 

Lendav Taldrik. Теллискиви — новый творческий и инновативный центр в Таллинне. И здесь же находятся лучшие кафе и ресторанчики. Один из них — с необычным видом на следующие мимо грузовые поезда — предлагает аппетитные блюда азиатской кухни. Мы — не типичный азиатский ресторан. Загляни и увидишь, из-за чего столько шума! При предъявлении браслета TMW действует скидка -15%.

https://www.facebook.com/Lendav-Taldrik-Resto-389723857828746/

https://www.instagram.com/lendavtaldrikres

 

 

Kopli Puljongibaar
Instagram
— небольшое местечко на границе Копли и Каламая. Широкая душа, обходительное обращение и глубокая приверженность своему делу.
При предъявлении браслета TMW действует скидка -15%.

 

Kolm Sibulat
Facebook
Instagram

(в переводе «Три Луковицы») располагаются как раз посередине между фаст-фудом и слоу-фудом. Идея основать второй ресторан появилась у двух шеф-поваров, считающихся истинными художниками в своей области. Их первый ресторан Moon уже знаком многим за счет своего необычного стиля. Но строгое следование стилю ограничивает творчество. Многие потрясающие компоненты и новые идеи не подходят для русской кухни. Даже очень терпеливые художники заскучают, если будут день за днем рисовать одно лишь море… Итак, нужно расширить кулинарные горизонты! Так и появилась концепция Kolm Sibulat.
При предъявлении браслета TMW действует скидка -15%.

https://www.facebook.com/KolmSibulat

https://www.instagram.com/kolmsibulat

 

KOKOMO Coffee Roasters
Facebook
Instagram

новое кафе и фирменная обжарочная кофе в центре города работает вместе с пекарней Karjase Sai и Sfäär Resto. При предъявлении браслета TMW действует скидка -15%.

 

 

 

Kivi Paber Käärid
Facebook
Instagram

— это простой, но свежий подход к приготовлению здоровой еды и чистое наслаждение посреди индустриального пейзажа Теллискиви. Этот ресторан первый в Эстонии и (насколько нам известно) единственный в Прибалтике предлагает полностью безглютеновое меню. При предъявлении браслета TMW действует скидка -10% на еду.

 

 

 

 

F-hoone — популярный ресторан, расположенный в импозантном 100-летнем здании. Блюда с изюминкой, приветливые официанты, отличное место для встреч и обедов всей семьей. Настоящий феномен на гастрономической карте Таллинна. При предъявлении браслета TMW действует скидка -15%.

https://www.facebook.com/Fhoone/

 

Французское бистро Frenchy расположено в творческом городке Теллискиви. В его меню местные продукты сочетаются с привезенными из Франции сырами, мясом и другими деликатесами. Напитки для ресторана закупаются у небольших производителей во Франции и Бельгии. Владелец-француз и шеф-повар каждый день трудятся над тем, чтобы посетители ресторана лучше узнали кулинарные традиции их родины. При предъявлении браслета TMW закуски + основное блюдо = бесплатный десерт

https://www.facebook.com/Frenchy-593232130762873/

https://www.instagram.com/frenchy_tallinn/

 

Homeart — скандинавский магазин товаров для дома и кафе. У нас потрясающий кофе, отличный выбор чая и вина, а также свежие булочки и бутерброды. При предъявлении браслета TMW действует скидка -10%.

https://www.instagram.com/homearttallinn/

 

Рассчитанный на 40 гостей Jahu Resto расположен в районе Каламая. Мы готовим, учитывая фазы луны: мы уважаем и возрождаем традиции наших предков, которые планировали полевые и другие свои работы по лунному календарю. При предъявлении браслета TMW действует скидка -20% на все блюда меню за исключением специальных предложений.

 

Kärbes Kitchen&Bar расположен в здании театра Vaba Lava. Здесь встречаются искусство, живая музыка, вкуснейшая скандинавская еда и уютный интерьер. Ресторан вмещает более 100 посетителей. При предъявлении браслета TMW действует скидка -15%.

https://www.facebook.com/karbeskitchenandbar/

https://www.instagram.com/karbeskitchenandbar/

 

Kaja Pizza Köök. Мастер высокой кухни Андрей Лесмент, который работал в Лондоне в ресторанах, отмеченных звездой Мишлен и наградой AA Rosette, открыл в Таллине идеальную пиццерию. При предъявлении браслета TMW действует скидка -10%.

https://www.facebook.com/kajapizza/

https://www.instagram.com/kaja_pizza/

 

The Dumpling Truck

Первая в Эстонии закусочная на колесах, предлагающая различные пельмени от самос и хинкали до димсам и гёзда.