Maitsed
Aitame festivalikülastajal leida tee pealinna pulbitseval toidukultuuri maastikul Viru Toidutänavast Rotermanni ja vanalinna, Telliskivi Loomelinnaku ja Koplini.
Aarde Pagar
TMW Aarde Pagari Leivabaari Baariõhtud – kuumad võileivad. Tumenagitsad. Õlu. Kali. Negroni. Ning hommikul – elav tuli, isetäituv kohvitass, munad otse lõkkest ja siitkandi toorainele allapanuks vaevu jahtuda jõudnud Aarde Must.
Eripakkumine: 15% soodustus TMW käepaelaga.
Aadress: Telliskivi 60a/1
F-hoone
Legendaarne kohtumispaik nii kohalikele kui linna külalistele. Asudes impossantses sajandivanuses tööstushoones võlub F-hoone külalisi oma arhitektuurse suursugususe, leidliku köögi ning pingevaba ja sõbraliku olemisega. Üks Tallinna toidukultuuri fenomene – hea söök, pikk jook, ilus ruum ja kenad inimesed iga päev hommikust hilisõhtuni. Hiljuti lisandus F-hoone menüüsse ka puiduahjus küpsetatud pitsade sektsioon. Õhtuses vööndis elavnevat melu hoiab üleval esindusliku valikuga baar. Kõik on teretulnud!
TMW käepaela alusel al la carte ja pitsamenüült -15% soodustust.
Aadress: Telliskivi 60a
Koduleht
Facebook
Instagram
Fika – Leib ja Kohv
Fika kohvik-pagarikoda Telliskivi Loomelinnakus pakub hubast atmosfääri, erikohvi, värskelt küpsetatud suus sulavaid saiakesi ja hapusaia võileibu. Fika eesmärk on luua ruum, milles saaksid võtta teadliku pausi oma päevas.
Eripakkumised TMW käepaelaga, info kohapeal!
Aadress: Telliskivi 60a/1
Fotografiska Tallinn
Fotografiska Tallinn pakub kestlikku söögi- ja joogikunsti parima linnavaatega – tule nautima Michelini rohelise tärni väärilist toiduelamust 6. korrusel või haara kaasa kohvi ja saiakesed 1. korruse kohvikust.
Eripakkumine: TMW käepaelaga 10% soodustus (v.a. 1. korruse baaris).
Laupäeval, 5. aprillil kell 12–16 toimub TMW x Fotografiska eribrantš.
Maailmamaitsete eklektika, värske, uudne, kerge ja kevadine – need märksõnad kirjeldavad Fotografiska uut brantšide kontseptsiooni. TMW raames toimub sarja avalöök ning hõrgu menüü kõrvale mängib muusikat DJ Maris Pihlap. Eribrantš toimub Fotografiska restoranis 6. korrusel. Laua broneerimine ja ettemaks läbi Dinnerbookingu vajalik.
Aadress: Telliskivi tn 60a-8
Karjase sai
Väike pagarikoda kopli lõpus Põhjala tehases, kus küpsetatakse juuretisesaiu, -leibu ja pisemaid saiakesi. Lisaks saiale on siin au sees kvaliteetne kohv ning koostöö kohalike talunike ja teiste mahetootjatega. Kõik valmib alati värskelt samal hommikul, seega alustavad pagarid oma tööpäeva neljast, et kella kaheksaks oleks esimene sats värskeid küpsetisi valmis.
Karjase sai on teadlik, et maailma saab muuta läbi enda tegude ning väikestest sammudest algavad suured muutused.
Aadress: Marati 5
LEE Brasserie
Lee Brasserie on koht, kus on lihtsalt hea olla – soe, sundimatu ja ausate maitsetega. Meie juures kohtuvad klassikalised tehnikad, tugevad maitsed ja kaasaegne lähenemine, kõik läbi jagamise rõõmu. Peakokk Maido Maiste on tuntud oma oskuse poolest pakkuda lihtsaid maitseid elegantses võtmes. Lihtne. Maitseküllane. Jagamiseks loodud.
Eripakkumine TMW käepaelaga, info kohapeal.
Aadress: Uus 31
LORE Bistroo
Ajaloolises Noblessneri laevaremonditehases asuv kogukonna bistroo mugavustoidu klassikutega uuemas kuues.
LORE toiduvalik pakub avastamisrõõmu jagamiseks mõeldud palade näol, mille inspiratsiooni on köögitoimkond kogunud toidureisidel. Miks jagamistaldrikud? Sellepärast, et just koos toidu jagamine ja nautimine on läbi aegade toonud inimesed üksteisele lähemale.
Aadress: Peetri 12
Mikkeller Tallinn & VLND Burger
Raekoja lähedal asuv Mikkeller Tallinn Vanalinn pakub 16 kraani parimat õlut Mikkellerilt ja teistelt väiketootjatelt. Kureeritud veinikaart klassikaliste ning naturaalsete veinidega ning kokteilid pakuvad elamusi ka mitte õllearmastajatele. Mikkeller ühendas jõud VLND Burgeriga, et pakkuda joogi kõrvale kohalikele armsaks saanud burgereid ja snäkke. Hubane atmosfäär ühendab endas vintage võlu kaasaegse Taani disainiga. Ükskõik, kas ihaldate klaasikest õlut või õdusat õhtusööki sõpradega, Mikkeller Vanalinn kohtleb teid hästi.
Aadress: Kullassepa 4
Nihe
Esimene täistaimne ja keskkonnateadlik kohvik Telliskivi Loomelinnakus.
Laupäeval, 5. aprillil toimub Nihes ka tasuta linnalava kontsert! Rohkem infot.
Aadress: Telliskivi 60a/2
Noho
Restoran Noho viib reisile läbi põhjamaiste maitsete, pakkudes armastatud klassikalisi Skandinaavia ja ka rahvusvahelisi roogasid. Nordic Hotel Forumis asuvast restoranist on kujunenud armastatud kohtumispaik linna südames. Noho kokkade käe all valmib hooajale vastav, kodumaisest toorainest toit. Kõrvale pakutakse hoolikalt valitud veine, mida kohalikust kaubandusest ei leia.
Aadress: Nordic Hotel Forumi 1. korrus (Viru väljak 3)
PROTO kohvik
PROTO avastustehase kohvik ootab kõiki seiklejaid ja teadlasi, kes lisaks vaimu toitvale avastustööle vajavad ka kehakinnitust.
PROTOs toimub laupäeval, 5. aprillil TMW lastefestival!
Eripakkumine: TMW käepaelaga -10%
Aadress: Peetri 10
SAI! (Kurja Koera Võiku)
Sinu kohalik, väike, kuid hingelt suur võileivaputka. Paik, kus kohtuvad maitsev toit ning mõnus olemine! Menüüst võib leida selliseid võileivaklassikuid nagu “sink ja juust” või hoopistükkis erilisemaid ampse. SAI! uksed on avatud ka kõigile neljajalgsetele sõpradele – võikusid kõigile!
Menüüs TMW erivõiku! Rohkem infot kohapeal.
Aadress: Pärnu mnt. 4
SANGA
SANGA on võileivabaar, mis on tuntud oma suurte ja maitseküllaste võileibade poolest, mis valmistatud värsketest ja kvaliteetsetest koostisosadest. Nende menüüs on rikkalike lisanditega täidetud pehme ja värskelt küpsetatud leib ning kõrvalroad, mis on kõike muud kui tavapärased. Kuid SANGA pakub enamat kui ainult maitsvat toitu – seal serveeritakse ka kohapeal röstitud erikohvi ja hoolikalt valitud naturaalseid veine. Keskendudes ausale ja heale toidule ning jookidele, pakub SANGA elamust, mis on sama lõbus kui maitsev.
Aadress: Rotermanni 18/1
SLAVA Restoran
SLAVA restorani menüü koosneb tervikuna keelt alla viivatest ukraina söökidest, mida valmistavad koduste retseptide järgi Ukraina sõjapõgenikest kokad. Maailmakuulus borš, salo, Kiievi kotlet, sõrnikud, vareenikud, Kiievi tort ja paljud muud hõrgutised viivad keele alla!
Reedel, 4. aprillil kell 18 toimub SLAVAs ehe Ukraina õhtusöök.
Menüüs bukoviina salat, borš pampuška ja saloga, Kiievi kotlet kartulipüreega ja Kiievi tort, juurde soovitatakse põnevaid Ukraina veine ning kangema sõpradel tasub proovida mädarõikanapsu hrinovuhhat või jõhvikanapsu zurvaljõnat. Pääsmed müügil TMW veebipoes.
Aadress: Vana-Kalamaja 2
The Kurze
Kes ütleb siin “pelmeen”, saab topeltarve. Nii seisab restorani menüütahvlil. The Kurzes kohtuvad Dagestani ja Gruusia köök ning nende vastupandamatuid maitseid saadab veinivalik Euroopast. The Kurze asub Koplis raudtee ja trammitee vahele jääval tühermaal, mille interjööri ja eksterjööri kooslus ühes rikkalike maitsetega loovad meeldejääva elamuse.
Aadress: Kopli 23
TURBO
Turbo Burger, kohe Balti Jaama Turu taga pakub lihtsaid, paberõhukesi LA-stiilis hamburgereid, mis ei röövi paljaks.
Aadress: Telliskivi 62/2
Viru Toidutänav
Viru Toidutänav oma 15 ainulaadse kohviku, baari ja restoraniga on Tallinna südalinna kulinaarne tuiksoon, kuhu inimesed saavad kokku tulla nii hilisteks brunchideks kui ka õhtusöökideks. Toidutänav kostitab külastajaid seninägemata toiduvalikuga, mis eristub kaubanduskeskustele omasest üksluisest pakkumisest. Puuküttega itaaliapärane pitsaahi, ehedad maitsed ladina-ameerikast, sobitatuna orgaanilise veiniga, maailma esi viisikusse kuuluv käsitööõlle, usbeki pelmeenid või linna parimad käsitööburgerid – valik ei ole lihtne. Viru Toidutänava mantraks on alati olnud, et endale tuleb leida hetk naudinguks, olgu selleks või lõunapaus. See on koht, kus kohtuda sõpradega ning avastada maailma värve.
Aadress: Viru väljak 4
VLND Burger
VLND Burger on rohkem kui lihtsalt toit. 2017. aasta südasuvel korraldas kogukonnaportaal ja liikumine VLND Viljandis esimese burgeripeo, mille raames lubati müüa täpselt 70 burgerit ning “70 burgeri pidu” panigi aluse millelegi suuremale. Sellest sai alguse sõprade jagatud armastus burgeri ning kogukondliku jõu vastu. Tänavu tähistab soojast burgerisuvest hoo sisse saanud VLND Burgeri Balti jaama turu müügilett oma viiendat sünnipäeva ning on rännanud Viljandist nii Tallinna, Tartusse kui käinud külas pea kogu Eestil ning jõudnud tegemistega ka Helsingisse.
Aadress: Balti Jaama Turg
ÜLO
Veidi vanamoodsa nimega restoran ÜLO on kaasaegne restoran nii sisekujunduse, suhtlus- ja teenindusstiili kui loomulikult ka toidu poolest. ÜLOl on tavapärasest suurem huvi taimetoidu vastu, kuid ka liha- ja kalasööjad leiavad endale menüüst midagi meelepärast.
Samuti leiab laiast joogimenüüst midagi kõigile. Eriti ilusad ja maitsvad on ÜLO kokteilid, mille seast leiab ka TMW jaoks tehtud erikokteili, mis on inspireeritud muusikast ja ilusatest hingedest. Köögipoole tegemisi saab piiluda seinas olevast aknast ning pea kõik restorani lauad on aknaäärsed, et oleks mõnus head toitu nautides möödujaile lehvitada.
Aadress: Kopli 16
